반응형 음식과 건강요리19 김치 우동 전골 ( 고래사어묵 ) 마켓컬리 안녕하세요. 긍정따님이에요. 오늘은 마켓컬리에서 주문했던 김치 우동 전골을 끓여 먹은 것 이야기해 볼 까 해요. 고래사 어묵탕에 빠져서 김치우동전골은 어떨지 궁금해서 주문해 봤어요.마켓컬리에서도 평이 좋더라고요.참고로 전 매운 거 못 먹는 맵찔입니다. 자 이제 고래사어묵 김치가락국수전골 한번 끓여 볼까요? 뒷부분 성분이 무엇이 들었는지 보아요. 저는 이런 것도 본답니다. ^^ 끓이기 전 레시피를 꼼꼼히 읽어야 해요. 왜냐하면 이것 역시 가공품이라 제대로 된 맛을 내려면 레시피와 똑같이 만들어야 성공적이거든요. 쫄깃한 우동면발이 들어가 있어서 그런지 어묵양이 작았어요. ^^그래서 저희 집 고래사 어묵 바 하나를 출동시켜서 넣었어요. 😍 본격적으로 끓여 볼까요. 1. 물 600ml에 어묵.. 2025. 3. 31. 감자 애호박 당근 볶음 레시피 : 초간단 밥반찬 만들기 안녕하세요.긍정따님이에요.오늘은 베란다에 방치되어 있던 감자를 살리려고 애호박과 당근을 출동시켜감자 애호박 당근 볶음 요리를 해봤어요. 감자 애호박 당근 볶음 레시피를 보여 드리기 전에 영양소가 중요하죠😊 감자, 애호박, 당근을 함께 볶으면 어떤 일이 일어날까요? 탄수화물, 식이섬유, 비타민 A·C·K, 칼륨, 항산화 성분을 골고루 섭취할 수 있어서 감자는 에너지원과 칼륨 공급, 애호박은 비타민 A와 B군, 당근은 베타카로틴과 항산화 작용이 뛰어나. 기름과 함께 조리하면 베타카로틴 흡수율이 증가하고, 장 건강과 혈압 조절에도 도움을 주고 이것들의 볶음 요리는 비타민 손실이 적어 영양을 효율적으로 흡수할 수 있어요. 👍 그럼 이제 레시피를 알아볼까요? ♣ 감자 애호박 당근 볶음 레시피 재료준.. 2025. 3. 28. 미나리 와 목살 가마솥 구이 요리 (미세먼지에 좋아!) 안녕하세요.긍정따님이에요. 오늘은 최고의 궁합인 미나리와 목살 가마솥 구이 요리를 해보았는데요. 요즘 제철인 미나리에 목살이 먹고 싶어 했어요. 저는 기름진 삼겹살보다 목살 파라 가족들은 삼겹살보다 목살을 주로 먹어요. 👉 우선 요리하기 전에 어떤 왜 미나리와 목살이 최고의 궁합인지 알아볼까요?▶미나리에는 특유한 상큼한 향과 아삭한 식감으로 목살의 느끼함을 잡아줘요. ▶ 미나리는 해독효과가 뛰어나서 간기능강화와 체내독소배출을 높여줘요. 그래서 목살과 함께 먹으면 몸을 가볍게 하는데 도움이 되어요 ▶미나리에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 목살의 지방흡수를 줄여줘요. 세 가지를 보니 어때요? 미나리 꼭 사야겠죠?? 미나리와 목살 구이 레시피 1. 미나리를 싱싱한 거 사면 좋지만 아닐 수.. 2025. 3. 27. 바질 토마토 치즈 치아바타 샌드위치 (마켓컬리산) 안녕하세요.긍정따님입니다. 오늘은 아침에 먹으려고 마켓컬리에서 주문한 바질 토마토치즈 치아바타 샌드위치를 먹어봤어요. (내돈내산) 생각보다 사이즈가 커서 놀랐어요. 저기 한팩에 3개가 들어있었어요. 사이즈는 짜잔!! 바질 토마토 치즈 치아바타 샌드위치예요. 밖에서 카페에서 브런치로 많이 사 먹어봤는데 사이즈 보고 놀람!! 이제 뜯어서 개봉해 볼게요. 생각보다 토마토는 많이 들어가 있지 않죠. 토마토라 많이 들어가면 물이 생겨서 그런 듯해요. 그래서 저는 야채를 많이 넣어 먹는 걸 좋아하는 편이라마침 만들어 놓은 당근라페가 있어서 넣어주고 에어프라이기에 180도 7분 을 돌려 주었어요. 180도에 7분 돌린 후 결과 에어 프라이기에 돌리고 난 뒤 바질 토마토 치아바타 샌드위치에서 치.. 2025. 3. 26. 바지락 쑥 된장국 (미세먼지 배출에 좋아! ) 안녕하세요. 긍정 따님 이에요. 오늘은 아이가 좋아하는 바지락 쑥 된장국을 끓여 봤어요. 아침에 요리시간이 30분 밖에 안되어서 육수가루를 이용해서 후다닥 끓여 봤어요. 저는 바지락 쑥 된장국을 끓일때 바지락을 이용하는 편이에요. 바지락 쑥 된장국을 끓이기 전에 쑥에 대한 효능에 대해 알아보고 먹으면훨씬 몸에 보양식이 될거란 생각이 들더라고요. 👉쑥은 약재와 식재료로 사용되어 온 식물로, 다양한 건강 효능이 있어요. 1. 항산화 및 면역력 강화 --> 활성산소제거 , 세포손상예방, 감기예방2. 소화 기능 개선--> 위와 장 따뜻하게 , 위산과다 완화, 위장장애 개선 3. 혈액 순환 개선 및 해독 작용-->손발냉증개선, 독소배출로 간건강에 좋음4. 여성 건강 개선 (생리통 완화, 자궁 건강)-->생.. 2025. 3. 25. 내 몸의 단백질 공급 만들기 쉬운 구운계란( 인스턴트팟, 전기압력밥솥) 안녕하세요 긍정따님이에요. 구운 계란을 좋아하세요?저는 구운 계란이 쫄깃 보들 촉촉 고소해서 자주 먹어요.집에서 손쉽게 만들 수 있고 먹기도 편해요.오늘은 인스턴트팟으로 구운계란을 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보아요. 계란에 대해 파헤쳐 보아요. 계란도 번호가 있다. 이 번호에 대해 궁금한 점이 많았을 거예요.계란 난각번호는 계란 껍데기에 찍힌 숫자와 문자로, 이 번호를 통해 계란의 생산 환경, 생산자 정보 등을 확인할 수 있어요. 난각번호를 이해하면 계란의 신선도와 안전성을 파악하는 데 도움이 되어요.▣ 계란 난각번호 구성난각번호는 총 10자리로 이루어져 있으며, 각 부분은 다음과 같은 의미를 가진다. ▶첫 번째 자리: 사육 환경 (1자리 숫자)계란이 생산된 닭의 사육 방식을 나타낸다.1: .. 2025. 3. 4. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
