반응형 전체 글177 단백질과 영양만점!! 두부 넣은 굴 떡국 끓이기 (굴 세척법) 안녕하세요.긍정따님이에요. 오늘은 어제보다 날씨가 많이 풀렸더라고요. 하지만 바람이 불면 얼굴의 볼이 얼어서 붉어지고 손도 빨개지는 추운 날씨였어요. 오늘 같은날 면역력 쑥 올릴 수 있는 쉽게 쓱 만들 수 있을 뿐만 아니라 단백질과 영양이 풍부한 두부와 굴을 넣은 떡국 만들기를 소개해 볼게요. 두부 넣은 굴 떡국 끓이기재료: 두부 1모, 굴 적당량(먹고 싶은 양만큼) , 무 반토막, 파한줌, 떡국 500g, 물 1리터양념재료: 소금적당량, 액젓, 육수가루 굴 세척하기굴은 오아시스에서 배송받아서 김치냉장고에 쏙 넣어놨어요. 저는 굴을 두 봉지 주문해서 두 봉지를 다 씻었어요. 굴을 믹싱볼에 넣고 소금 한 스푼을 넣어요. 그리고 손가락에 힘을 빼고 살살 주물러요. 굴껍데기가 있는지 확인하면서 조물조.. 2026. 1. 23. 가마솥에 닭다리살로 단백한 닭곰탕 후딱 만들기 안녕하세요.긍정따님이에요. 오늘도 강추위가 계속되었네요. 칼바람 맞으며 가까운 아이학원 데리러 가면서 따뜻한 국 한 그릇에 밥 먹고 싶다란 생각이 드는 날씨더라고요. 그래서 냉동실에 얼려둔 닭다리살이 생각나서 해동시키고 무얼 해먹을까 생각하다가 따뜻한 국물이 생각나서 닭다리살로 닭곰탕 만들면 어떨까란 생각이 들더라구요. 오늘은 가마솥에 닭다리살로 후딱 만들어 먹은 닭곰탕 만드는 과정 소개해 볼게요. 닭다리살로 만든 닭곰탕 재료재료: 닭다리살 500g , 대파 한줌, 무 한 도막양념재료: 소금 한 꼬집 , 국간장 두 스푼 , 액젓 두 스푼, 마늘 듬뿍 한 스푼 닭다리살로 닭곰탕 만드는 과정1. 가마솥을 달군후 닭다리살을 올려 구워요. 팁!! 처음에 닭다리살의 껍질 부분이 아래로 가게 구워요... 2026. 1. 22. 빨갛게 변해버린 포장용기 그냥 버리세요? 안녕하세요. 긍정따님이에요. 요즘 배달 포장 많이 먹으시죠.밖에서 외식보다는 따듯한 집에서 편하게 배달시켜 먹기를 자주 하게 되는데요. 배달을 시키면 단점이 재활용 용기 쓰레기가 너무 많아져서 꺼려질 때도 있는데요. 그래서 저는 최대한 재활용 용기를 분리수거가 가능하게 깨끗하게 씻어서 버리려고 노력하고 있어요. 그런 노력 중에 하나가 떡볶이나 붉은 음식 포장용기인데요. 플라스틱이든 종이용기든 상관없어요. 여기에 적용되는 과학적 원리는 고추색소가 자외선과 산소에 의해서 분해되는 원리인데요. 고추성분 때문에 빨갛게 변해 버린 용기를 기름기를 제거하고 씻어서 고추색깔만 있는 용기를 햇빛에 그냥 놔두면 되어요. 사진으로 보여드리면 떡볶이를 먹고 씻은 종이용기 이와 같이 떡볶이를 포장하고 다 먹고 난 .. 2026. 1. 22. 알앤알 땅콩빵 먹어봤니? 안녕하세요.긍정따님이에요. 오늘도 강추위가 계속되고 있네요. 강추위에 오늘 하루도 따뜻하게 잘 보내 셨는지요? 추울 때 카페에서 따끈하게 먹었던 고구마와 감자빵이 생각나서 주문한 알앤알 땅콩빵!! 강추위가 계속 되면 몸은 에너지를 너무 원하잖아요. 그래서 간식으로 알앤알 땅콩빵을 먹어봤어요.오늘은 허기가 질때 에너지 보충으로 너무 좋은 알앤알 땅콩빵을 소개해 볼게요. 알앤알 땅콩빵 알앤알 땅콩빵 조리과정1. 해동은 실온에서 10분 정도 오븐에 넣어서 방치시킨다. 겉 부분에 콩가루 같은 성분이 있어요. 2. 에어프라이기 170도에 20분으로 세팅하고 끝나고 나서도 멈출 때까지 둔다. 3. 에어프라이기에서 꺼내서 맛있게 먹기 !! 마음대로 세등분으로 잘라서 먹으려 했는데 그냥 먹는 게 좋을 듯해.. 2026. 1. 21. 알로에젤리스틱 장복해도 부작용 없을까? 안녕하세요. 긍정따님이에요. 어느 날 코스트코에 갔는데 이뮨 젤리 스틱이 세일을 하는 거예요. 그래서 이게 어디에 좋은가 알아보니 피부와 면역에 도움이 된다고 하더라고요. 저희 가족에게 너무 필요한 영양제 였던 거예요. 그리고 비염환자에게도 좋다고 하더라고요. 그래서 두통 정도 사서 하루에 한개씩 먹기 시작했어요. 그런데 지인을 만나 알로에 젤리스틱 먹는데 너무 좋다고 칭찬을 하니 지인이 알로에 젤리스틱은 장복하면 안 좋다는 거예요. 설명을 해주지 않는 지인님 인터넷에 찾아 보라는거예요. 그래서 찾아 보았더니알로에 젤리 스틱을 장복하면 안 되는 이유는 HADS( 알로인, 알로에에모딘) 성분이 포함되어 있으면 위험하다고 해요. HADS성분이란 알로에의 껍질 부분(라텍스층)에 들어있는 알로인(.. 2026. 1. 21. 정직한 부산꼬치어묵 먹어봤니?(오아시스산) 안녕하세요. 긍정따님이에요. 오늘도 매서운 강추위였죠. 다들 안녕하신가요?추위에 떨면서 따뜻한 게 생각날 때 저는 꼬치어묵이 생각나더라고요.오늘 학원 다녀온 아이 밥이 늦어져서 금방 해줄 수 있는 걸로 무엇이 있을까 고민하다가냉동실에 꼬치어묵을 사놓은 게 생각나 후다닥 해서 양념 소불고기 볶아서 같이 줬네요. 오늘은 정직한 부산꼬치 어묵에 대해 알려드릴게요. ^^ 정직한 부산 꼬치 어묵현재는 세 개 묶음으로 핫딜을 하고 있어요. 지금이 사서 챙겨놓아야 하는 기회네요. 정직한 부산꼬치어묵 정직한 부산꼬치어묵과 관련된 원재료와 영양정보예요.합성보존료, 산도조절제, D-소비톨, L-글루탐산나트륨 이 들어가지 않은 어묵이래요.요리에 대치 거나 작업하지 않고 그냥 먹을 수 있어서 좋아요. 그런데 육.. 2026. 1. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 30 다음 반응형
