본문 바로가기
반응형

전체 글179

검은점바나나 와 핫케이크 가루로 만들어 본 밥통 카스테라 안녕하세요. 긍정따님이에요. 날씨가 많이 선선해졌죠?하지만 낮에는 햇볕이 쨍쨍하네요. 아직은 반팔이 어울리는 날씨 아침저녁으로는 얇은 긴팔을 걸쳐야 하겠어요. 최근에 부엌 식탁에 검은 점으로 뒤덮인 바나나를 보니 오늘 안 먹으면 버려야 될 운명두둥 뭘해먹어볼까 생각하다.스마트폰을 켜봅니다. 바나나,,, 밥통카스테라 ?? 잉 핫케익가루 오!! 집에 준비물이 다 있어서 검은 점 바나나를 살려보자!! 전 대충 쓱쓱 빠르고 쉽게 만드는걸 좋아해요. 음식도 그 외의것도 성격이 좀 급한 편인 것 같아 어려운 건 못해요. ㅠㅠ 바나나넣은 밥통 카스테라재료준비: 검은점 바나나 2개, 핫케익가루 300g, 우유 또는 두유 또는 요구르트등 190ml, 오일 1t 또는 버터 한 조각, 계란 2개1. 전기밥솥에 눌어붙.. 2026. 9. 30.
햄스터 흰둥이의 탈출 안녕하세요. 긍정따님이에요. 정말 오랜만에 글을 써보네요. 요즘 날씨가 너무 왔다 갔다 하죠.비가 왔다 햇볕이 내려쬐었다 반복 반복....하지만 아침저녁으로 가을을 알리듯 선선한 바람이 창문밖에서 들어오고 있어요. 저희집 햄스터 골든햄스터 흰둥이와 드워프 햄스터 콩이 잘 지내고 있어요. 최근에 햄스터의 기질 상 일어날 수 없는 사건이 하나 생겨서 블로그에 올려봅니다. 사건의 발단은 어느날 너무 피곤한 상태였어요.아이가 흰둥이의 케이스의 문을 열어놔 버렸어요. 흰둥이의 기질을 생각해서 겁이 많고 소심하고 운동은 많이 하지만 구석에서 긁거나 왔다 갔다 하는 일이 더 많은 아이라 너무 몸이 무거운 나머지"설마 저 문을 넘어 점프하겠어 ?? " 생각하고 흰둥이의 케이스의 문을 열어놓고 자게 되었어요. .. 2026. 9. 1.
단백질과 영양만점!! 두부 넣은 굴 떡국 끓이기 (굴 세척법) 안녕하세요.긍정따님이에요. 오늘은 어제보다 날씨가 많이 풀렸더라고요. 하지만 바람이 불면 얼굴의 볼이 얼어서 붉어지고 손도 빨개지는 추운 날씨였어요. 오늘 같은날 면역력 쑥 올릴 수 있는 쉽게 쓱 만들 수 있을 뿐만 아니라 단백질과 영양이 풍부한 두부와 굴을 넣은 떡국 만들기를 소개해 볼게요. 두부 넣은 굴 떡국 끓이기재료: 두부 1모, 굴 적당량(먹고 싶은 양만큼) , 무 반토막, 파한줌, 떡국 500g, 물 1리터양념재료: 소금적당량, 액젓, 육수가루 굴 세척하기굴은 오아시스에서 배송받아서 김치냉장고에 쏙 넣어놨어요. 저는 굴을 두 봉지 주문해서 두 봉지를 다 씻었어요. 굴을 믹싱볼에 넣고 소금 한 스푼을 넣어요. 그리고 손가락에 힘을 빼고 살살 주물러요. 굴껍데기가 있는지 확인하면서 조물조.. 2026. 1. 23.
가마솥에 닭다리살로 단백한 닭곰탕 후딱 만들기 안녕하세요.긍정따님이에요. 오늘도 강추위가 계속되었네요. 칼바람 맞으며 가까운 아이학원 데리러 가면서 따뜻한 국 한 그릇에 밥 먹고 싶다란 생각이 드는 날씨더라고요. 그래서 냉동실에 얼려둔 닭다리살이 생각나서 해동시키고 무얼 해먹을까 생각하다가 따뜻한 국물이 생각나서 닭다리살로 닭곰탕 만들면 어떨까란 생각이 들더라구요. 오늘은 가마솥에 닭다리살로 후딱 만들어 먹은 닭곰탕 만드는 과정 소개해 볼게요. 닭다리살로 만든 닭곰탕 재료재료: 닭다리살 500g , 대파 한줌, 무 한 도막양념재료: 소금 한 꼬집 , 국간장 두 스푼 , 액젓 두 스푼, 마늘 듬뿍 한 스푼 닭다리살로 닭곰탕 만드는 과정1. 가마솥을 달군후 닭다리살을 올려 구워요. 팁!! 처음에 닭다리살의 껍질 부분이 아래로 가게 구워요... 2026. 1. 22.
빨갛게 변해버린 포장용기 그냥 버리세요? 안녕하세요. 긍정따님이에요. 요즘 배달 포장 많이 먹으시죠.밖에서 외식보다는 따듯한 집에서 편하게 배달시켜 먹기를 자주 하게 되는데요. 배달을 시키면 단점이 재활용 용기 쓰레기가 너무 많아져서 꺼려질 때도 있는데요. 그래서 저는 최대한 재활용 용기를 분리수거가 가능하게 깨끗하게 씻어서 버리려고 노력하고 있어요. 그런 노력 중에 하나가 떡볶이나 붉은 음식 포장용기인데요. 플라스틱이든 종이용기든 상관없어요. 여기에 적용되는 과학적 원리는 고추색소가 자외선과 산소에 의해서 분해되는 원리인데요. 고추성분 때문에 빨갛게 변해 버린 용기를 기름기를 제거하고 씻어서 고추색깔만 있는 용기를 햇빛에 그냥 놔두면 되어요. 사진으로 보여드리면 떡볶이를 먹고 씻은 종이용기 이와 같이 떡볶이를 포장하고 다 먹고 난 .. 2026. 1. 22.
알앤알 땅콩빵 먹어봤니? 안녕하세요.긍정따님이에요. 오늘도 강추위가 계속되고 있네요. 강추위에 오늘 하루도 따뜻하게 잘 보내 셨는지요? 추울 때 카페에서 따끈하게 먹었던 고구마와 감자빵이 생각나서 주문한 알앤알 땅콩빵!! 강추위가 계속 되면 몸은 에너지를 너무 원하잖아요. 그래서 간식으로 알앤알 땅콩빵을 먹어봤어요.오늘은 허기가 질때 에너지 보충으로 너무 좋은 알앤알 땅콩빵을 소개해 볼게요. 알앤알 땅콩빵 알앤알 땅콩빵 조리과정1. 해동은 실온에서 10분 정도 오븐에 넣어서 방치시킨다. 겉 부분에 콩가루 같은 성분이 있어요. 2. 에어프라이기 170도에 20분으로 세팅하고 끝나고 나서도 멈출 때까지 둔다. 3. 에어프라이기에서 꺼내서 맛있게 먹기 !! 마음대로 세등분으로 잘라서 먹으려 했는데 그냥 먹는 게 좋을 듯해.. 2026. 1. 21.
반응형