무화과 깜빠뉴 먹어봤니? 소분하는법 및 주의사항 (코스트코산)

 

안녕하세요.

긍정따님이에요. 

 

오늘 코스트코에 갔는데 무화과 깜빠뉴를 찾아서 구매했어요.

무화과 깜빠뉴가 맛있다는 소문이 있어서요.

먹는 거 좋아하는 긍정따님 열심히 찾았는데 딱 한 개 남아있는 거 구매했어요.

인기 많은 거 맞죠?

오늘은 코스트코에서 산 무화과 깜빠뉴에 대한 후기를 알려 드릴 게요. 

 

목차

1. 무화과 깜빠뉴 외모 및 소분
2. 깜빠뉴란 빵에 대해서
3. 무화과 깜빠뉴의 맛과 영양
4. 무화과 깜빠뉴에 대한 마무리

 

1. 무화과 깜빠뉴 외모 및 소분

어때요? 이런 빵이 두 개가 들어가 있어요. 가격은 9990원이에요. 한 개당 462g이라서 제법 크고 묵직했어요.

약 길이는 30cm 가까이 되었고 너 미는 12cm 정도 되었어요.  빵칼이랑 크기를 비교해 보았어요. 

그리고 곡물과 씨앗들이 여기저기 많이 붙어 있고 안에도 들어 있었어요. 

빵칼로 깜빠뉴를 잘라보았어요. 살짝 딱딱하면서도 몰랑해서 잘 잘라지더라고요. 조금 얇게 일정한 크기로 자르기 했어요. 

 

무화과 깜빠뉴 빵의 안쪽 내부예요. 무화과와 씨앗과 곡물들이 많이 들어 있어요. 

한 개는 먹고 나머지 한 개는 맛있게 먹기 위해서 잘라서 소분했어요.  지퍼락 냉동보관용도 세일해서 사 왔네요. 

지퍼락 냉동보관 중형으로 사니 반쪽씩 들어가더라고요.  냉장고엔 나눠서 넣어야죠.^^

 

2. 깜빠뉴란 빵에 대해서

 

깜빠뉴(Pain de Campagne)는 프랑스어로 '시골 빵'을 의미하는 전통적인 프랑스식 빵이에요. 과거 프랑스  마을에서는 주민들이 각자의 반죽을 공동 오븐에 가져와 구워 먹는 풍습이 있었는데 이 빵은 그러한 전통에서 유래되었어요.

 

깜빠뉴의 특징

재료 구성: 밀가루를 기본으로 하며, 통밀가루나 호밀가루를 혼합하여 사용합니다. 이러한 조합은 빵에 고소하고 깊은 풍미를 더해주지요.

형태와 크기: 보통 크고 둥근 형태의 '미슈(miche)'로 구워지며, 한 덩어리로 가족이 며칠 동안 나눠 먹을 수 있을 정도로 커요.

식감과 맛: 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 약간의 신맛과 고소한 맛이 조화를 이루며 통밀과 호밀의 풍미가 더해져 복합적인 맛을 느낄 수 있어요.

 

현대의 깜빠뉴

20세기 초 상업용 이스트의 등장으로 도시에서는 바게트가 주류가 되었지만, 1970년대 이후 장인 정신이 강조되면서 깜빠뉴가 다시 주목받기 시작했어요. 현재는 프랑스뿐만 아니라 미국, 영국 등지에서도 인기를 끌고 있으며, 다양한 재료를 추가한 변형 버전도 많이 만들어지고 있어요. 

 

깜빠뉴의 다양한 변형의 예

마늘 깜빠뉴: 기본 깜빠뉴에 마늘 소스를 더한 조리빵으로, 고소하고 풍부한 맛을 자랑해요.

건포도와 호두 깜빠뉴: 건포도와 호두를 넣어 달콤하고 고소한 맛을 더한 버전으로, 식사 대용이나 간식으로도 좋아해요.

코스트코 무화과 깜빠뉴도 여기에 들어가요. 

 

깜빠뉴의 활용

깜빠뉴는 그 자체로도 훌륭하지만, 다양한 요리와 함께 즐기기에 좋아요. 

치즈나 햄을 곁들인 샌드위치

수프나 스튜와 함께하는 식사

잼이나 버터를 발라 간단한 아침 식사

 

3. 무화과 깜빠뉴의 맛과 영양

코스트코 무화과 깜빠뉴를 잘라서 먹어보았어요. 

무화과 깜빠뉴의 맛은?

잘 먹는 긍정따님은 한 개를 잘라서 바로 다 먹을 만큼 맛있었어요.

우선 겉과 안부분에 곡식과  견과류 씨앗과 말린 무화과가 어울려져 씹히는 맛이 고소 달콤했어요.

빵의 맛은 부시맨 빵과 같이 고소하고 풍미 있으면서 부드러웠어요. 

재료를 아끼지 않았다는 느낌이 들어서 앞으로도 자주 사 올 거예요.

예전에 한살림에서도 무화과 깜빠뉴란게 있어서 먹어보았는데 코스트코가 더 부드럽고 단맛이 많이 나요^^

한살림의 단점을 보완한 느낌!!

 

무화과 깜빠뉴의 영양은?

○ 주요 성분: 밀가루, 건조무화과 다이스, 건조크랜베리, 멀티씨리얼디, 시드믹스, 대두 (알레르기유발물질: 밀과 대두)

★주의사항: 아마씨는 하루섭취량이 4g을 초과하면 안 되므로 1회 1/2개(231g), 1일 2개(924g) 이상 섭취하지 않도록 주의 

😊 어머나 이런 주의 사항이 있네요. 저 그냥 한 개 가까이 한 번에 먹었는데 아직 괜찮아요. ^^🤣

내용량 924g(2,486kcal)	100g당 281kcal
나트륨  307mg	트랜스지방  0g
탄수화물 55g	포화지방  0.5g
당류 18g	콜레스테롤 0mg
지방 3.2g	단백질  8g

 

영양성분 보니 트랜스지방과 콜레스테롤이 제로네요. 깜짝 놀람^^

자주 먹어야겠어요.  먹고 나면 속이 불편한 빵도 있는데 이건 든든하고 속이 편해요. ^^

 

4. 무화과 깜빠뉴에 대한 마무리

씨앗과 밀가루가 어우러진 투박한 빵이지만 

몸에 건강한 씨앗빵이라 해도 되겠어요. 

코스트코에서 사서 소분해서 냉동실에 넣어놓고 

탄수화물과 단백질대신에 먹으면 좋아요. 

씨앗이 많이 들어가서 씹어서 고소한 맛을 느낄 수 있는 빵이에요. 

식사 대신에 먹어도 손색없어요. 

자주 손이 가는 빵이 될 것 같아요. 

 

👉 함께보면 좋은 글

 

슈퍼말차 에스프레소라떼 먹어봤니? (노브랜드산)

 

다이소 발포 배수구 크리너 세면대에 사용해 본 후기(홈스타와 비교)

 

"인생은 달콤 쌉쌀 쌍화라떼" 먹어봤니?(노브랜드산)