반응형 에리스리톨의 위험성1 제로칼로리 감미료 에리스리톨이 뇌를 공격한다고? 안녕하세요. 긍정따님이에요. 요즘 제로콜라, 무설탕 간식 자주 드시나요?저도 식단을 관리하면서 단맛이 당길 때마다 제로음료나 저칼로리 간식을 즐겨 찾곤 했어요. 그런데 최근 충격적인 연구 결과를 접하고 식습관을 바꿔야겠다는 생각을 했어요. 바로, 제로칼로리 감미료로 자주 사용되는 '에리스리톨'이 뇌혈관 기능을 손상시켜 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 실험 결과가 발표된 건데요.오늘은 제로 칼로리 감미료인 에리스리톨에 대해 알아보고 어떻게 뇌를 공격하는지에 대해 살펴보아요. 1. 에리스리톨, 설탕 대신 건강한 선택일까?에리스리톨은 우리가 흔히 보는 ‘무설탕’ 음료, 다이어트 젤리, 초콜릿, 단백질바 등에 들어가는 감미료예요.2001년 미국 FDA의 승인을 받았고, 설탕보다 칼로리는 거의 없으면서도 70~8.. 2025. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
