반응형 뇌건강2 제로칼로리 감미료 에리스리톨이 뇌를 공격한다고? 안녕하세요. 긍정따님이에요. 요즘 제로콜라, 무설탕 간식 자주 드시나요?저도 식단을 관리하면서 단맛이 당길 때마다 제로음료나 저칼로리 간식을 즐겨 찾곤 했어요. 그런데 최근 충격적인 연구 결과를 접하고 식습관을 바꿔야겠다는 생각을 했어요. 바로, 제로칼로리 감미료로 자주 사용되는 '에리스리톨'이 뇌혈관 기능을 손상시켜 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 실험 결과가 발표된 건데요.오늘은 제로 칼로리 감미료인 에리스리톨에 대해 알아보고 어떻게 뇌를 공격하는지에 대해 살펴보아요. 1. 에리스리톨, 설탕 대신 건강한 선택일까?에리스리톨은 우리가 흔히 보는 ‘무설탕’ 음료, 다이어트 젤리, 초콜릿, 단백질바 등에 들어가는 감미료예요.2001년 미국 FDA의 승인을 받았고, 설탕보다 칼로리는 거의 없으면서도 70~8.. 2025. 7. 16. 심혈관 건강과 인지기능 향상에 좋은 딸기의 효능 최근 연구에서 딸기가 65세 이상 성인의 심혈관 건강과 인지기능 향상하는데 도움이 될 수 있다는 결과가 나왔다. 미국 샌디에이고 주립대학 연구팀이 국제 학술지 영양, 대사 및 심혈관 질환 저널에 발표한 논문에 따르면, 딸기를 정기적으로 섭취한 그룹에서 긍정적인 변화가 나타났다. 그렇다면 딸기의 어떤 성분이 이러한 효과를 주는 것일까? 그리고 우리가 딸기를 어떻게 섭취해야 그 효능을 극대화할 수 있을까? 이번 글에서는 딸기의 주요 성분과 건강 효과를 심층적으로 살펴보도록 하자. 1. 연구 결과: 딸기가 인지 기능과 혈압에 미치는 영향연구팀은 65세 이상 건강한 성인 35명을 대상으로 두 그룹으로 나누어 실험을 진행했다. 실험군에게는 8주 동안 딸기 음료를 섭취하게 했고, 대조군에게는 비슷한 영양 성분을.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음 반응형
