정직한 부산꼬치어묵 먹어봤니?(오아시스산)

안녕하세요. 

긍정따님이에요. 

 

오늘도 매서운 강추위였죠. 

다들 안녕하신가요?

추위에 떨면서 따뜻한 게 생각날 때 저는 꼬치어묵이 생각나더라고요.

오늘 학원 다녀온 아이 밥이 늦어져서 금방 해줄 수 있는 걸로 무엇이 있을까 고민하다가

냉동실에 꼬치어묵을 사놓은 게 생각나 후다닥 해서  양념 소불고기 볶아서 같이 줬네요. 

오늘은 정직한 부산꼬치 어묵에 대해 알려드릴게요. ^^

 

정직한 부산 꼬치 어묵

오아시스에서 지금 현재 판매 되고 있는 정직한 부산꼬치어묵

현재는 세 개 묶음으로 핫딜을 하고 있어요. 

지금이 사서 챙겨놓아야 하는 기회네요. 

 

정직한 부산꼬치어묵 

정직한 부산꼬치어묵

 

정직한 부산꼬치어묵과 관련된 원재료와 영양정보예요.

합성보존료, 산도조절제, D-소비톨, L-글루탐산나트륨 이 들어가지 않은 어묵이래요.

요리에 대치 거나 작업하지 않고 그냥 먹을 수 있어서 좋아요.  그런데 육수 양념이 들어있지 않아서 장단점이 있을 수 있겠네요. 

아이에게 안전맞춤 ^^

 

정직한 부산꼬치어묵 조리과정

 

1. 물을 꼬치가 잠길 정도로 부어요.  육수가 될 수 있는 재료를 넣어요. 

가루육수, 액젓한 스푼, 참치액젓 한스푼, 소금 적당량 기호에 맞추어 어묵에 간이 배어야 하므로 살짝은 간이 있게 하는 게 좋아요.

냄비는 넓은 것보다 긴 냄비가 좋겠죠. 

급해서 야채는 넣지 않았어요.  만약 집에 무나 파가 있다면 육수 만드는 과정에서 넣어 주시면 좋아요. 

 

육수양념이 들어가 있지 않아요. 

그래서 최근에 코스트코에서 샀던 육수가루를 넣기로 했어요.

느끼하지 않고 해물육수 본연의 맛이 나더라고요.  

만능육수요리 한포 넣기

 

2. 육수가 준비되면 정직한 부산꼬치어묵 넣기

사진에 보이는 건 두 붕지 양이에요. 한 봉 지당 8개의 꼬치 어묵이 들어 있어요. 

냄비에 정직한 부산꼬치어묵 넣기

육수에 고추가루 넣은 모습

살짝 느끼할 것 같아서 고춧가루가 보이길래 넣어 줬어요. 

자신의 취향에 맞게 재료 넣어보기 

 

3. 완성 맛있게 먹기!!

한그릇에 덜어놓은 정직한 부산꼬치어묵

 

정직한 부산꼬치어묵 먹어본 후기 

한 봉 지당 8개의 꼬치가 들어있고 육수재료가 들어있지 않았지만 어묵의 크기는 먹어본 어묵꼬치 보다 좀 큰 편이었어요. 

연육의 양이 80% 이상이라 많이 불지도 않고 우리밀가루로 반죽해서 안전하게 먹을 수 있는 정직한 어묵이죠.

3개 먹어도 배가 부르더라고요.  아이도 맛있다면서 5개 정도 먹었어요. 

쫄깃하고 맛있는 어묵꼬치였고 어묵 특유의 냄새도 나지 않았어요. 

추운 겨울날 따뜻하게 몸을 녹여 줄 수 있는 정직한 부산꼬치어묵 간편하게 먹을 수 있어서 좋았어요. 

정직한 부산꼬치어묵 육수 재료 소스만 들어 있었다면 더 편했을 것 같아요. 살짝 아쉽네요. 

 

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